在《热血江湖》中，选择哪个门派人多热闹又有趣，主要取决于玩家的个人喜好和游戏风格，但根据游戏内的数据统计和玩家反馈，以下门派通常较为受欢迎，具备人多热闹且有趣的特点：

1、剑客：剑客是游戏中攻击力较高的门派之一，擅长近战攻击，技能华丽且攻击力强，剑客的连招和技能组合丰富多样，玩家可以自由搭配技能，形成自己的战斗风格，剑客在游戏中拥有较高的人气和受欢迎程度。

2、刀客：刀客是游戏中防御和血量较高的门派之一，拥有较强的生存能力，刀客的技能多以防御和控制为主，能够在战斗中起到重要的辅助作用，刀客的武器造型独特，也吸引了大量玩家的关注和喜爱。

3、医生：医生是游戏中不可或缺的门派之一，负责治疗和辅助，在团队战斗中，医生的作用至关重要，虽然医生的攻击力较低，但其在游戏中的地位和作用不容忽视，医生拥有多种治疗技能和辅助技能，能够为队友提供强大的支持，因此也备受玩家喜爱。

4、天穹派：根据游戏内的数据统计，天穹派是目前人数最多的门派之一，天穹派在游戏中的设定以高攻击力和高爆发力为主，深受玩家的喜爱，天穹派的技能特点也十分出色，能够在战斗中发挥出强大的战斗力。

还有一些门派如华山派、峨眉派、武当派、逍遥派、少林寺、悬空寺和绝情谷等，它们各自具有独特的技能和玩法，也吸引了不少玩家的加入，这些门派在游戏中都有各自的特色和优势，玩家可以根据自己的喜好和游戏需求进行选择。

想要选择人多热闹又有趣的门派，可以考虑剑客、刀客、医生以及天穹派等门派，这些门派不仅人气较高，而且各自具有独特的技能和玩法，能够为玩家带来丰富的游戏体验，也可以根据自己的游戏风格和喜好，选择其他适合自己的门派。